Posiadamy własny bank kultur drożdży piwowarskich obejmujący obecnie 15 szczepów referencyjnych pozyskanych z ośrodków badawczych w Europie. Szczepy drożdży przechowywane są standardowo w warunkach głębokiego zamrożenia (-80 °C), co zapewnia im stabilność genetyczną.
W chwili obecnej nasza oferta obejmuje płynne drożdże w opakowaniach 30ml, przeznaczone dla piwowarów domowych. W perspektywie zamierzamy uruchomić również produkcję na większa skalę aby sprostać zapotrzebowaniu ze strony browarów rzemieślniczych.
Dysponujemy także możliwościami aby prowadzić szereg analiz biochemicznych i mikrobiologicznych pozwalających na lepszą kontrolę procesu produkcji piwa w browarze.