Typ fermentacji : górna
Zakres temperatur fermentacji : 18-24 st.C
Stopień odfermentowania : 72-76%
Flokulacja : bardzo wysoka
Tolerancja alkoholu w piwie : 12% ABV
Profil smakowy : belgijski szczep o bardzo silnym charakterze przyprawowo-owocowym
Szczep polecany do piw w stylach : Blond, Dubbel, Tripel, Belgian Dark Strong Ale
Profil szczepu zbliżony do : WYEAST 3522 Belgian Ardennes™, WLP550 Belgian Ale Yeast
