Typ fermentacji : górna
Zakres temperatur fermentacji : 20-40 st.C
Stopień odfermentowania : 68-80%
Flokulacja : średnia/wysoka
Tolerancja alkoholu w piwie : 10% ABV
Profil smakowy : tradycyjny norweski szczep pochodzący z miejscowości Voss. Pozyskany dzięki uprzejmości Sigmunda Gjernesa. Daje piwa bogate w aromaty owocowe.
Szczep polecany do piw w stylach : norweskie piwa tradycyjne
Profil szczepu zbliżony do : WLP520 Sigmund Kveik Ale Yeast
